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Se está haciendo de rogar, pero la cuenta atrás ha comenzado: AEMET ya...
Hoy empieza la canícula; es decir, hoy empiezan "las peores cuatro semanas del año": el periodo en el que, habitualmente, el hemisferio norte se da de bruces con el calor es más extremo. De hecho, al...
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En 20 años, el caucho ha conquistado los parques infantiles de toda España....
A principios de la década de los 2000, un nuevo tipo de parques infantiles llegaron a nuestra vida: los que tenían el suelo de caucho. Eran llamativos y coloridos; más accesibles y menos peligrosos,...
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Llevamos años fascinados con LUCA, "el ancestro común" de todos los seres...
Durante siglos, los científicos buscaron el "eslabón perdido" durante décadas. Lo buscaron obsesivamente. Lo buscaron con un ansia extraña, casi existencial. Como si encontrarlo fuera, en cierta...
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Sabíamos que era cuestión de tiempo que llegara La Niña, lo que no sabíamos...
Aún no nos hemos quitado de encima las consecuencias más persistentes de El Niño y La Niña ya empieza a intuirse en el horizonte. Según el último informe de la Administración Nacional Oceánica y...
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AEMET ha sacado la artillería pesada frente a la primera ola de calor del...
El aviso especial de AEMET era claro: la ola de calor "afectará a buena parte de la península" a partir del jueves y el calor extremo "podría persistir hasta mediados de la próxima semana". Y...
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Hace 100 años un genetista recorrió el mundo en busca de cereales. Hoy es una...
Se llamaba Arthur Watkins y se le metió entre ceja y ceja un proyecto totalmente inverosímil: recolectar muestras de trigo de todo el mundo conocido. Durante años, insistió a cónsules, embajadores y...
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Tras años de dominio italiano, ya podemos decir que el aceite de oliva más...
No solo de Eurocopas, Wimbledons o Europeos Sub-17 vive España. En los últimos días, a los éxitos deportivos, hay que sumar el enorme avance que están consiguiendo los aceites españoles en el mundo. Y...
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España vive un auténtico boom del cultivo de pistacho. Uno que puede frenarse...
Que España se ha convertido en una potencia mundial del pistacho no es un secreto: llevamos años metidos en un boom que nos ha convertido en el cuarto país del mundo con más hectáreas. Y tiene todo el...
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Hay miles de científicos probando Ozempic para tratar todo tipo de cosas. La...
El día de 1998 en el que Lotte Bjerre Knudsen y su equipo dieron con la estructura de la liraglutida (el primer agonista de GLP-1 sin efectos secundarios graves) no tenían ni idea de el terremoto que...
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Llevamos años escuchando que es "mejor pedir perdón que pedir permiso". La...
"En la vida, es preferible pedir perdón a pedir permiso". Seguro que habéis escuchado esa frase alguna vez porque se ha convertido en uno de los mantras del Internet contemporáneo. Y es lógico: se...
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China ya es una potencia mayor que Europa en una de sus industrias clave: el...
Por primera vez, China ha superado a Europa como desarrollador de nuevos principios activos; es decir, como creador de nuevos medicamentos. Los datos de 2023 confirmen el 'sorpasso'. Y, si todo sigue...
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Más allá del gazpacho y el salmorejo: los platos de verano ocultos de España...
Una de las grandes paradojas alimentarias del mundo moderno es que, aunque cada vez comemos más comida internacional (sushi, pizza, hamburguesas, croisants y kebabs), nuestra dieta progresivamente se...
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El estrecho de Gibraltar era muy distinto hace ocho millones de años. Tan...
Ahora que, como todos los veranos, Gibraltar vuelve a ser tema de conversación, es bueno recordar de la que nos hemos librado sencillamente por existir en el 2024 y no ocho millones de años antes....
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La inflación se está llevando por delante sobre todo a los "alimentos...
Hace unas semanas, me crucé con un tuit de un español en Suecia en el que se sorprendía de que "la confluencia de precios en Europa estaba siendo increíblemente rápida". Era, como él mismo reconocía,...
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La primera receta de gazpacho moderno que conocemos es del siglo XVIII y no...
Si hoy por hoy nos plantáramos en la plaza principal de cualquier ciudad o pueblo de Andalucía y les preguntáramos a sus habitantes por el plato más nítidamente andaluz, la respuesta mayoritaria sería...
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Contra todo pronóstico, España sigue sin haber sufrido una ola de calor en...
Mientras escribo esto, una "poderosa" y potencialmente "histórica" dorsal anticiclónica se está situando justo sobre nuestras cabezas. Todo indica que este nuevo repunte térmico será "más acentuado y...
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Olvidarte de cosas no es un bug, es una feature de tu cerebro: cómo no...
Ireneo Funes tenía 19 años cuando, tras un accidente, perdió el conocimiento y, al recuperarlo, debutó con un caso rarísimo de hipermnesia: su memoria se había ensanchado de manera prodigiosa,...
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El “olor de gente mayor” es algo real. Tan real que la ciencia lleva años...
La nariz sabe muchas cosas. A veces, de hecho, sabe demasiadas. Según las investigaciones del Monell Chemical Senses Center de Filadelfia, una persona promedio pueden detectar entre 10.000 y 100.000...
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Los 10.000 pasos diarios son un imposible para muchas personas mayores de 60...
Cuando en 1965, el ingeniero Juri Kato decidió ponerle Manpo-Kei al podómetro que estaba a punto de sacar al mercado no se imaginaba la que estaba a punto de liar. 'Manpo-Kei' significa literalmente...
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La anomalía española: mientras el mundo sufre temperaturas récords, el pico...
Las radios de todo el país han despertado con las mismas seis palabras: "el día más caluroso del año". Y, pese a que hacer previsiones a largo plazo este 2024 es muy peligroso, son seis palabras que...
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