Todos los riesgos climáticos mundiales y los conflictos geopolíticos se...
Aunque parezca mentira, ahora mismo hay muchos analistas mirando qué pasa en la lonja de León. Y no es para menos: en menos de una semana, el precio la tonelada de trigo ha subido ocho euros. Parece...
View ArticleYa sabemos cuál es el mejor chocolate de España, según la OCU. Ahora toca...
Desde hace meses, la "crisis del cacao" y la posibilidad de que su precio siga subiendo son dos de los temas que más preocupan a los amantes del chocolate. Sobre todo, porque la tonelada de cacao...
View ArticleHay un 98% de posibilidades de que los próximos cuatro años sean un horno....
Ya es oficial: A El Niño le quedan semanas . Aunque es un alivio para los millones de personas, la situación se ha convertido en un verdadero quebradero de cabeza para los científicos. Porque a la...
View ArticleYa sabemos cómo llegaron las águilas perdiceras al Mediterráneo hace miles de...
Basta con ver un mapa de la distribución del águila perdicera para darse cuenta de que ahí pasa algo raro. Mientras algunas especias de la familia (como la real, la moteada o la esteparia) viven en...
View ArticlePor qué "Fake it till you make it" es un pésimo consejo: el costo psicológico...
La gente miente. Eso es así y cuanto antes lo aceptemos, mejor. Es verdad que mentir está mal visto, pero eso solo significa que, de media, emitimos 1.66 mentiras piadosas y 0.41 mentiras grandes por...
View ArticleSi la gran duda de este 2024 es cuándo empezará el calor, AEMET lo tiene...
La Agencia Estatal de Meteorología tiene noticias. Es más, tiene muchas noticias. La primera es la llegada de una DANA a la península que va a tener revueltos los cielos de todo el tercio noreste...
View ArticleEn la Albufera de Valencia falta agua y nadie admite su culpa: lo que esconde...
No me andaré por las ramas: las 21.120 hectáreas de la Albufera de Valencia son una de las piezas claves de la biodiversidad Europea y una joyas de la corona de la naturaleza española. Una joya que,...
View ArticleLlevamos años escuchando que hay problemas con los pesticidas. Lo que no...
España es el país de la Unión Europea que más pesticidas usa. En 2020 se vendieron 75.774 toneladas de plaguicidas y si tuviéramos datos consolidados veríamos que la cantidad no ha dejado de subir. El...
View ArticleEn 1788 los ingleses llevaron cinco vacas a Australia. Sin saberlo,...
En 1788, entre las muchas cosas que la "primera flota" de colonos ingleses llevó a Australia, iban cinco vacas y dos toros. Era un movimiento lógico: también llevaron ovejas, cabras, cerdos y...
View ArticleHay gente echándole aceite a su café y, para sorpresa de todos, muchos...
Hace unos meses, Starbucks sorprendía a medio mundo con una nueva línea de cafés llamada "Oleato". Y no es para menos: incluso en aquellos países del mundo en los que la gente consume una cucharada de...
View ArticleLa canción que los expertos aconsejan para calmar la ansiedad y que es...
Como si te persiguiera un tigre, pero sin tigre. Con esas palabras, la poeta Beatriz Sevilla describía eso que llamamos ansiedad porque muchas veces no sabemos ni cómo definir. Me gusta recordarlo...
View ArticleSolo hacen falta seis palabras para hacer temblar a todo el sector olivarero...
Dicen que la noche se hace más oscura justo antes de amanecer y tenemos a todo el sector europeo del aceite deseando que sea así porque los datos que llegan desde Italia son de todo menos positivos....
View ArticleEn la España de 2024 los tomates no saben a nada, pero en Albacete viven en...
Parece un simple tomate. Uno que huele y sabe a azafrán, sí; pero quiere ser mucho más. Porque por mucho que el azafrán sea una de las joyas de la corona de La Mancha, uno no emplea alguna de las...
View Article"Entre el 1 % más cálido del registro": AEMET alerta de un calor...
Hace unos días nos preguntábamos que dónde estaba el verano y AEMET tiene la respuesta: a la vuelta de la esquina. Y no es una forma de hablar. Según las previsiones de la Agencia, durante los...
View ArticleEscuchar nuestra propia voz sigue siendo algo raro, desagradable y que mucha...
Se puede ser una estrella mundial de la música, un cantante de reconocido prestigio y, sin embargo, que no te guste tu voz. Vaya si se puede. Eric Clapton, quizás el ejemplo más conocido, no empezó a...
View ArticleOzempic no deja de sorprender a la comunidad médica: acabamos de descubrir...
No somos muy conscientes de la importancia del riñón. Es un órgano discreto, duplicado y, en cierta medida, sustituible; pero nada de eso significa que no sea sencillamente vital. De hecho, si...
View ArticleLa forma más rápida, simple y efectiva de cargarse una buena barra de pan es...
Desde hace unos meses, hay una idea muy sencilla que se está viralizando en internet y me saca completamente de mis casillas: meter el pan en la nevera. Y me lleva por la calle de la amargura porque,...
View ArticleEstos investigadores están convencidos de que hay que matar el "sueño...
Desde hace más de 30 años, decenas de psicólogos persiguen una sola idea. Una idea sencilla, además: que centrarse en objetivos intrínsecos (el crecimiento personal, las personas a las que queremos,...
View ArticleEl aviso de la UNAM no deja lugar a dudas: México está a punto de vivir las...
"En los próximos 10 ó 15 días, México experimentará las mayores temperaturas registradas en la historia". Son palabras de la Universidad Nacional Autónoma de México y suponen todo un aviso a...
View ArticleLa buena noticia es que España va a recoger el doble de trigo y cebada que el...
Aunque hay zonas del país que no han podido recuperarse de la sequía, los primeros datos la siega de cereales de en las zonas más tempranas de Andalucía traen buenas noticias. Buenas noticias que se...
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