La sequía en España camina a dos velocidades: mientras Galicia se inunda,...
En una escena icónica de una de las películas españolas más taquilleras de la historia, el protagonista atraviesa en autobús el túnel de Pancorbo. En cuestión de pocos minutos pasa del yermo...
View ArticleLa mesa del aceite de oliva se prepara para una bajada de precios después del...
Decir "aceite de oliva" en los últimos años es casi como decir "incertidumbre". Escalas de precio, amenazas de desabastecimiento e incertidumbre. Sin embargo, muchos meses después, empezamos a ver la...
View ArticleHay gente comprando piñas a 400 dólares la unidad: así opera el alucinante...
A finales de marzo, Del Monte (una de los grandes mayoristas de fruta del mundo) sacó al mercado la 'Rubyglow': una piña "de diseño": color rubí por fuera, amarilla por dentro y con un sabor...
View ArticleLe hemos preguntado a la ciencia si es saludable comer gazpacho todos los...
Ni el aire acondicionado, ni el frigorífico, ni el todopoderoso botijo: si hay una obra tecnológica humana que se erige desde hace siglos frente al calor... ese es el gazpacho. Por eso, con el llegar...
View ArticleEn California, los fondos descubrieron que no hay inversión más rentable que...
En los últimos meses, hemos hablado mucho del campo. De sus problemas y dificultades, de los retos pendientes y de la posibilidad misma de un futuro. Son dudas legítimas que tenemos nosotros, que...
View ArticleEn 1911, dos altos cargos de Oxford dijeron que habían viajado en el tiempo....
En 1911, Elisabeth Morison y Frances Lamont publicaron un pequeño libro sobre su visita a le Petit Trianon, un pequeño château cerca de Versalles. Era una de esas historias deliciosas con su viaje en...
View ArticleJusto cuando creíamos que el verano ya había puesto el piloto automático,...
El verano meteorológico empezó el 1 de junio y, de hecho, durante los últimos días buena parte del país se ha ido acercando (o superando) la línea de los 40 grados. Las expectativas eran claras y la...
View ArticleMurcia se está llenando de "empresas agrarias fantasma": llegan, agotan los...
Es una escena que se repite cada vez más a menudo. Empresas que llegan a zonas rurales, alquilan tierras; la cultivan de manera ultraintensiva, produciendo (a menudo, tres o cuatro cosechas donde...
View ArticleEl olivar español acaba de superar uno de sus momentos más críticos: tras una...
Tras un infierno de dos años, el sector olivarero ve por fin la luz al final del túnel: los olivos de la mayor parte de España han superado con éxito uno de los momentos más críticos del año, la...
View ArticleEl mundo va directo a La Niña tras el verano, según la Organización...
El Niño no es un fenómeno más. Con la única excepción de las estaciones del año, hablamos de la fuente más importante de variabilidad climática anual de todo el planeta. Por eso no es ninguna...
View ArticleEsperamos una temporada de huracanes tan activa que es probable que nos...
Esta no va a ser una temporada de huracanes normal. Según el servicio meteorológico de la NOAA estadounidense, hay un 85% de probabilidades de que la actividad del Atlántico norte esté por encima de...
View ArticleSi la pregunta es cuando se va a acabar este calor, AEMET tiene la fecha...
La cuenta atrás para el calor intenso ha comenzado: en las próximas horas, casi todo el territorio nacional superará los 35 grados y, mañana jueves, habrá lugares por encima de los 40. No estamos ante...
View ArticleEncontrarle pareja a la planta "más solitaria del mundo" ha sido uno de los...
En 1895, durante una de sus expediciones por las selvas de KwaZulu-Natal, John Medley Wood y su ayudante James Wylie se encontraron cuatro tallos de una planta que no conocían. Trabajaban en el Jardín...
View ArticleAEMET avisa de la vuelta de la "lluvia de sangre": qué es, a qué zonas va a...
En los últimos días, España se ha metido de cabeza en una montaña rusa atmosférica. Tras sufrir miércoles y jueves los días más calurosos de lo que llevamos de año, una DANA entrará desde el atlántico...
View ArticleEl precio del aceite de oliva ha subido tanto que los ladrones están...
Ahora mismo la Guardia Civil tiene precintados en una almazara de la provincia de Ciudad Real 45.000 litros de aceite de oliva que iban a ser vendidos pese a "no contar con las mínimas condiciones...
View ArticleAcaba de salir la predicción meteorológica europea para el mes de junio y es...
Llevamos una semana de "verano meteorológico" y el Centro Europeo de Predicción a Medio Plazo ya lo ha dado por finiquitado. Al menos, durante lo que dire el mes de junio. Y es que, según las últimas...
View ArticleLas cucarachas "alemanas" conquistaron el mundo hace 250 años sin que...
Chiripas, jate, tecuejos, juanes, baratas o rubias... Ninguna otra especie de cucaracha tiene tantos nombres porque ninguna otra especie de cucaracha ha llegado tan lejos. Y es que, con la excepción...
View ArticleMillones de personas en todo el mundo se despiertan dos o tres veces por la...
Desvelarse, mirar el despertar, ver que aún es de madrugada, saber que no te vas a poder dormir. Ese es el día a día de millones de personas. Miles de millones de horas perdidas mirando el techo,...
View ArticleLo mejor que podría pasarnos esta temporada de huracanes tiene nombre y...
No es ningún secreto: las principales agencias meteorológicas del mundo están convencidas de que la temporada de huracanes de este 2024 será especialmente intensa. Hay muchos motivos para ello, pero...
View ArticleEl aceite de oliva está tan caro que estamos dejando de consumirlo. La gran...
En diciembre de 2022, visité una almazara en plena fiebre del aceite de oliva. En aquel momento, el litro valía un 114% más que hacía dos años, la campaña iba muy mal y el sector empezaba a comprender...
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