Europa debe su buen clima a la Corriente del Golfo. Cada vez hay más expertos...
Esta es la historia de un colapso anunciado. Hace aproximadamente un año, un grupo de científicos modelizó el futuro de las circulaciones termohalinas en el Atlántico y llegó a la conclusión de que la...
View ArticleMéxico lleva 75 años hundiéndose, pero acabamos pasar de fase: ya afecta a...
El 3 de mayo de 2021 un tramo elevado de la línea de 12 del metro de Ciudad de México colapsó justo cuando circulaba sobre él un tren cargado de trabajadores de vuelta a casa. Eran las diez y veinte...
View ArticleDurante años nos han convencido de que el fracaso era el primer paso hacia el...
"Prueba otra vez. Fracasa otra vez. Fracasa mejor". Esas tres frases que se han convertido en el ABC de de la literatura popular de managament y, aunque vienen de un texto de Samuel Becket, no son más...
View ArticleCada vez hay más expertos preocupados por el peor brote de gripe aviar...
Ya son tres los estadounidenses que ha dado positivo de gripe A (H5N1) en los últimos días. Todos ellos se contagiaron, presumiblemente, en las granjas de vacas en las que trabajaban. Sin embargo, el...
View ArticleHemos encontrado 1.000 kilos de atún podrido flotando cerca de Mallorca. No...
El 6 de junio, mientras faenaba por el mar balear, una barca de arrastre capturó por accidente 1.000 kilos de atún. Eran cinco ejemplares de 200 kilos cada uno, estaban muertos y en estado de...
View ArticleLa UE ha puesto a su enorme maquinaria burocrática a trabajar contra un nuevo...
No son buenos tiempos para los alimentos que usan aditivos para conseguir sabor ahumado. Patatas sabor barbacoa o jamón, sopas y salsas BBQ, primero; fiambres, pescados en conserva o quesos,...
View ArticleLa maldición de viajar al este: por qué el jetlag es peor viajando hacia el...
Hace unos días, Marco Castelli se preguntaba si había una razón científica por la que el jetlag que sufre es peor cuando viaja hacia el este que cuando viaja al oeste. Castelli no está solo en esto,...
View ArticleCorea del Sur ya se plantea que las niñas comiencen antes el colegio. El...
Desesperados. Esa es la palabra que mejor define al gobierno de Corea del Sur cuando hablamos de demografía. Con una tasa de natalidad de 0,72 hijos por mujer, el país tiene los peores datos del...
View ArticleChina ha movido ficha contra los aranceles europeos a sus coches eléctricos....
Un terremoto recorre en estos momentos todo el sector cárnico español. Ni una semana después de que la Comisión Europea aprobara los nuevos aranceles a los coches eléctricos chinos, Pekín ha movido...
View ArticleLos suelos áridos están devorando Almería, Murcia y Alicante más rápido de lo...
En la década de los 2000, las zonas propiamente áridas de la península Ibérica se concentraban en 307 kilómetros cuadrados alrededor de Tabernas. A día de hoy, ya son 7.101 kilómetros cuadrados. Los...
View ArticleLa sequía mexicana va a recibir un golpe enorme los próximos días. El...
"Va a llover de hoy (14 de junio) al día 20 casi la cuarta parte de todo lo que llueve en un año", explicaba hace dos días Cutberto Ruiz Jardín, meteorólogo de la Protección Civil del Estado de...
View ArticleHan encontrado "bacterias resistentes" y "gérmenes fecales" en el pollo de...
En los últimos días, varios medios se han hecho eco de un estudio europeo sobre la existencia de agente patógenos resistentes a los antibióticos en el pollo de la cadena de supermercados Lidl. Hasta...
View ArticleEn su lucha incansable contra la sequía, el MIT se ha topado con una...
Pañales de bebé y sal. No mucha gente diría que se puede hacer tanto con materiales tan contraintuitivos, pero supongo que no mucha gente se dedica a "cosechar agua del aire" desde los laboratorios...
View ArticleLos tres trucos de experto para que no te líen con el etiquetado de...
"Hacer la compra en el supermercado es una actividad cotidiana llena de trampas". Y no lo decimos nosotros; lo dice, en su último libro, Laura Caorsi, la que posiblemente sea la persona que ha...
View ArticleAEMET acaba de poner fecha al calor intenso: todo parece indicar que estamos...
A pocas horas de que empiece el verano astronómico, una DANA va a volver a desplomar los termómetros de todo el país y provocar fuertes tormentas en toda la Península y el Mediterráneo. 2024 sigue...
View ArticleEl próximo gran reto de la agricultura española es aprender a "plantar...
11.550.053 hectáreas. Esas son, según el Banco Mundial, las tierras cultivables que había en el país en 2021. Decir que se trata de uno de nuestros grandes recursos inaprovechados parece absurdo en...
View Article¿Cuál es la diferencia entre ciclón tropical, tormenta tropical y huracán?
Ya estamos en plena temporada de huracanes y con el primer huracán del año a las puertas de la costa de México. Así que las preguntas sobre qué es y qué no es un huracán, una tormenta tropical o un...
View ArticleHay quien dice que preocuparse por el cambio climático es un "problema del...
El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo acaba de publicar la que posiblemente sea “la mayor encuesta de opinión pública sobre el cambio climático de la historia”: unas 75.000 personas de...
View ArticleQué es la soja texturizada: cómo se utiliza, qué tipos existen y cuál es su...
Cada día es más habitual encontrarse neveras llenas de productos confeccionados con soja texturizada y estanterías repletas de paquetes de soja deshidratada. Y no es raro porque, poco a poco, esta...
View ArticleLa epidemia del VIH nunca se fue de África. Ahora un nuevo tratamiento quiere...
Hay unos 38 millones de personas con VIH, el 70% vive en el África subsahariana. Y es algo especialmente exasperante porque esto no debería ser así. No sólo porque en esa zona del continente viven...
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